Antepasto de pepino com queijo branco

 

  

Ingredientes:

· 20 fatias grossas de pepino
· 20 folhas pequenas de alface
· 100 g bolas de queijo branco cortado em fatias
· 5 tomates cereja cortados em rodelas
· 20 azeitonas pretas pequenas

Modo de preparo:

Sobre cada rodela de pepino coloque uma folha de alface, uma fatia de queijo branco, uma rodela de tomate e uma azeitona. Prenda com um palito e tempere com sal e azeite. Sirva.