--- Sobremesa bicho-de-pé ---

Ingredientes:
•2 pacotes de biscoito de aveia

Bicho de pé:
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa)de margarina
• 1 pacote de gelatina sabor morango ou cereja
• 1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)

Modo de preparo:
Bicho de pé:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a manteiga e leve ao fogo até levantar fervura. Acrescente a gelatina em pó à mistura e retorne ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture. Deixe amornar.

Montagem:
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de creme de bicho-depé e camadas de biscoitos umedecidos  no soro do creme de leite. Finalize com uma camada de creme de bicho-de-pé e cubra com biscoitos de aveia picados. Sirva bem gelado.